宝刀的砍切能力取决于多种影响，包括刀的材质、设计、重量、刃口锋利程度以及运用者的诀窍等，在神话传说或文学作品中，宝刀往往被赋予超凡的能力，可以砍断各种坚硬的物质，甚至能砍断山脉、斩断江河。

在现实中，宝刀的砍切能力也是有限的，一把锋利的宝刀可以轻松砍断木材、金属等较软的材料，但对于特别坚硬的材料，如钢铁或岩石，其砍切能力就会受到限制，具体能砍几许，没有确切的数字,由于这需要通过实验来测定。

如果你指的是文学作品或神话传说中的宝刀，那么其砍切能力也许就不再受现实物理规律的约束,而是根据故事务节的需要来设定。